Hàu sữa Đầm Ô Loan – Đặc sản béo ngọt của Phú Yên
Nhắc đến Đầm Ô Loan, nhiều người nghĩ ngay đến sò huyết – đặc sản đã trở thành…
Chủ đề
Ẩm thực Phú Yên
Sò huyết Đầm Ô Loan – Đặc sản trứ danh Phú Yên
Nhắc đến ẩm thực Phú Yên, bên cạnh cá ngừ đại dương, bánh hỏi lòng heo hay những…
Cá ngừ đại dương Phú Yên – Sản vật biển khơi và biểu tượng ẩm thực xứ Nẫu
Nhắc đến biển Phú Yên, người ta thường nghĩ đến Gành Đá Đĩa, Bãi Xép, Vũng Rô, Mũi…
Chuối sên (Rim), khoai lang nướng Phú Yên – Món quà vặt dân dã của xứ Nẫu
Ẩm thực Phú Yên không chỉ có cá ngừ đại dương, bánh canh hẹ, bánh hỏi lòng heo…
Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên – Đặc sản “đèn pha đại dương” xứ Nẫu
Nhắc đến ẩm thực Phú Yên, bên cạnh bánh hỏi lòng heo, sò huyết Ô Loan hay chả…
Làng nghề bún Định Thành Phú Yên – Nghề làm bún hơn trăm năm (Xã Phú Hòa 1, tỉnh Đắk Lắk)
Từ những hạt gạo quen thuộc của vùng đồng bằng, qua nhiều công đoạn ngâm, xay, làm bột…
Làng nghề bánh tráng Hòa Đa Phú Yên – Đặc sản truyền thống xứ Nẫu (Xã Tuy An Nam, tỉnh Đắk Lắk)
Nhắc đến những món ăn dân dã của Phú Yên, bánh tráng Hòa Đa là một cái tên…